A. PERSIAPAN TEMPAT TERNAKAN
i) Pembersihan Kanvas
> Tangki ternakan dicuci bersih
> Rawat dengan larutan 1000 ppm garam sekiranya pernah dijangkiti penyakit
ii) Pemasangan Sistem Bekalan Air
> Pastikan sistem bekalan dan tukaran air berfungsi dengan sempurna
B. KUALITI AIR TERNAKAN
i) Sumber Air
> Sungai, kolam, telaga dan matair yang tidak tercemar
ii) Parameter air
> Suhu air (28 – 31 C), oksigen terlarut (> 3 ppm), pH (6.5 – 8.5)
C. PEROLEHAN BENIH
i) Sifat
> Sempurna fizikal/ tidak cacat
ii) Kesihatan
> Aktif, tiada tanda ‘stress’, kemerahan, tiada tanda kecederaan, tiada kerosakan fizikal tubuh/ organ
iii) Saiz
> Panjang – 10 cm @ 3 inci
> Berat – 10 gram
D. PELEPASAN BENIH
i) Pengiraan benih
> benih perlu dikira setiap ekor
ii) Penstokan benih
> 700 ekor/ kanvas
iii) Masa pelepasan
> Awal pagi pukul 6 a.m – 9 a.m
> lewat petang pukul 5 a.m – 8 a.m
E. PEMAKANAN TERNAKAN
i) Penganggaran Makanan
> Dilakukan setiap 2 minggu
Kaedah:
> Tangkap 10 ekor ikan secara rawak
> Timbang
> Ambil purata berat seekor
> Darab bilangan ikan dalam kanvas
> Dapatkan berat keseluruhan ikan dalam kanvas
> kira keperluan makanan berdasarkan peratusan kadar yang ditetapkan
ii) Pemberian Makanan
> Jangan beri makan ikan pada hari hujan atau mendung
> Jangan beri makan 12 jam selepas pelepasan benih
iii) Masa makan
> 9 a.m – 11 a.m
> 5 p.m – 7 p.m
iv) Bilangan hari – Peratus dari berat badan ikan
> Hari (1-30) - 5 %
> hari (31-60) – 3 %
> Hari (61-90) – 3 %
F. PENGURUSAN AIR TERNAKAN
i) Setokan Air ternakan
> Kedalaman 15-30 cm pada masa pelepasan benih, tambah air sehingga 45 cm selepas 30 hari
ii) Penukaran Air
> Tukar air apabila warna air berubah menjadi hijau pekat. Tukar air apabila air ternakan mengeluarkan benih- benih kasar
> Tukar air apabila kandungan keladak meningkat
G. PENGREDAN
i) Tempoh
> Tempoh ternkan ialah 90 hari. Ikan yang mencapai saiz pasaran awal perlu dijual.
> Saiz pasaran ialah 4-4 ekor /kg
ii) Pemberian makanan
> Berhentikan pemberian makanan 24 jam sebelum penuaian hasil