Subscribe:

Thursday 10 November 2011

Panduan Lengkap Dan Ringkas Ternakan Keli Kanvas

A. PERSIAPAN TEMPAT TERNAKAN 

i)  Pembersihan Kanvas
> Tangki ternakan dicuci bersih
> Rawat dengan larutan 1000 ppm garam sekiranya pernah dijangkiti penyakit
ii) Pemasangan Sistem Bekalan Air
> Pastikan sistem bekalan dan tukaran air berfungsi dengan sempurna

B. KUALITI AIR TERNAKAN

i) Sumber Air
                > Sungai, kolam, telaga dan matair yang tidak tercemar
ii) Parameter air
                > Suhu air (28 – 31 C), oksigen terlarut (> 3 ppm), pH (6.5 – 8.5)

C. PEROLEHAN BENIH

i) Sifat
                > Sempurna fizikal/ tidak cacat
ii) Kesihatan
> Aktif, tiada tanda ‘stress’, kemerahan, tiada tanda kecederaan, tiada kerosakan fizikal tubuh/ organ
iii) Saiz
                > Panjang – 10 cm @ 3 inci
                > Berat – 10 gram

D. PELEPASAN BENIH

i) Pengiraan benih
                > benih perlu dikira setiap ekor
ii) Penstokan benih
                > 700 ekor/ kanvas
iii) Masa pelepasan
                > Awal pagi pukul 6 a.m – 9 a.m
                > lewat petang pukul 5 a.m – 8 a.m

E. PEMAKANAN TERNAKAN

i) Penganggaran Makanan
                > Dilakukan setiap 2 minggu
                                Kaedah:
                                > Tangkap 10 ekor ikan secara rawak
                                > Timbang
                                > Ambil purata berat seekor
                                > Darab bilangan ikan dalam kanvas
                                > Dapatkan berat keseluruhan ikan dalam kanvas
                                > kira keperluan makanan berdasarkan peratusan kadar yang ditetapkan
ii) Pemberian Makanan
                > Jangan beri makan ikan pada hari hujan atau mendung
                > Jangan beri makan 12 jam selepas pelepasan benih
iii) Masa makan
                > 9 a.m – 11 a.m
                > 5 p.m – 7 p.m
iv) Bilangan hari – Peratus dari berat badan ikan
                > Hari (1-30) -  5 %
                > hari (31-60) – 3 %
                > Hari (61-90) – 3 %

F. PENGURUSAN AIR TERNAKAN 

i) Setokan Air ternakan
> Kedalaman 15-30 cm pada masa pelepasan benih, tambah air sehingga 45 cm selepas 30 hari
ii) Penukaran Air
> Tukar air apabila warna air berubah menjadi hijau pekat. Tukar air apabila air ternakan mengeluarkan benih- benih kasar
> Tukar air apabila kandungan keladak meningkat

G. PENGREDAN

i) Tempoh
                > Tempoh ternkan ialah 90 hari. Ikan yang mencapai saiz pasaran awal perlu dijual.
                > Saiz pasaran ialah 4-4 ekor /kg
ii) Pemberian makanan
                > Berhentikan pemberian makanan 24 jam sebelum penuaian hasil



Thursday 3 November 2011

Rancangan Perniagaan Projek Ternakan Keli

Salam.. untuk mendapatkan belanjawan atau modal bagi nak 'onkan' bisnes nih pada skala yang lebih besar, tidak dapat tidak anda mesti memohon pinjaman dari agensi berkaitan atau anda memang mempunyai rangakaian modal yang Beasaqqq...:-)....ni contoh rancangan perniagaan yang diambil dari www.rancanganperniagaan.com..bolehla melawat ke website tu klau nak banyak lgi sample bisness planning...so silalah klik link rancangan perniagaan klau nak tgok...ngeh3x...


Friday 28 October 2011

FAQ : Soalan-Soalan Tentang Sistem Ternakan Tangki Kanvas Mudah Alih

Tangki

1. Apakah perbezaan menternak ikan di dalam kolam tanah dengan penternakan di dalam tangki?
Ternakan ikan di dalam tangki bukan kaedah yang baru. Selama ini ikan diternak di dalam tangki gentian kaca atau tangki simen. Kedua-dua cara ternakan ini mempunyai kelebihan dan kelemahan tersendiri.


2. Apakah kapasiti satu tangki kanvas?
Saiz sesuatu tangki kanvas ialah 15 kaki x 4 kaki x 3 kaki ( 4.57 m x 1.22 m x 0.92 m)

3. Apakah jumlah isispadu air dalam suatu tangki?
90 kaki padu air atau 2.56 meter padu (m3); 2560 liter air

4. Apakah keadaan ternakan yang sesuai dengan tangki ini?
a. Operasi hatcheri (Pusat pembenihan)
b. Penghasilan ikan ke saiz pasaran
c. Tanah tidak sesuai untuk menggorek kolam
d. Tanak tidak mencukupi untuk menggorek kolam
e. Kekurangan pengetahuan dalam bidang akuakultur

Pengurusan Penternakan

5. Bagaimana dengan pengurusan kualiti air?
Sebaik-baiknya, penukaran air berlaku secara berterusan 24 jam sehari.

6. Bagaimana tentang pemakanan?
Kaedah ternakan ini menggunakan pelet yang sesuai dengan ikan yang diternak.

7. Benarkah kos pemakanan untuk ternakan ikan dalam tangki lebih tinggi berbanding ternakan dalam kolam?
Ini memang benar kerana ternakan dalam tangki sama seperti ternakan intensif dalam kolam dan memerlukan pemakanan yang lengkap nutrisi iaitu pemakanan yang memenuhi keperluan nutrisi ikan ternakan. Ini ialah kerana pemakanan yang diberikan adalah sumber nutrisi yang tunggal untuk ikan. Kos pemakanan lengkap nutrisi adalah tinggi.

8. Bolehkah kos pemakanan yang tinggi ini dikurangkan?
Kajian di USM mendapati bahawa pemakanan yang diberikan kepada ikan tidak perlu mengandungi paras protein yang sama sepanjang masa penternakan. Oleh yang demikian, satu jadual pemberian pemakanan bercampur telah dikembangkan yang boleh menjimatkan kos pemakanan sehingga 17% setiap tangki.

9. Apakah tempoh penternakan sehingga saiz pasaran?
Untuk ikan keli, masa yang diperlukan ialah 3 hingga 3½ bulan manakala masa ternakan hingga saiz pasaran (200gm seekor). Manakala untuk ikan tilapia merah, tempoh ini bergantung kepada saiz penstokkan. Misalnya jika ikan bersaiz 100 g distokkan, masa yang diambil untuk mencapai saiz pasaran 600 g ialah 3 bulan.

10. Berapakah bilangan tangki yang perlu beroperasi untuk ternakan yang berekonomi?
Untuk memastikan pulangan yang berterusan, bilangan tangki yang minimum yang patut dibuka ialah 18 tangki untuk ikan keli dan 24 tangki untuk ikan tilapia.

Kos Ternakan

11. Apakah kos bagi sebuah tangki?
USM tidak memasarkan tangki kanvas mudah alih secara tersendiri tetapi memasarkannya dalam satu sistem bermodul. Sistem bermodul yang ini dipasarkan sebagai satu pakej telah mengambil kira tangki, kos pemasangan, kos perjalanan dan sara hidup serta perkhidmatan pemantauan yang dijalankan oleh pihak USM selama 3 hingga 6 bulan. Anggaran kos bagi satu modul 18 tangki dan 24 tangki ialah RM22,000 dan RM26,000 masing-masing. Ini dijangka akan berkurangan jika bilangan tangki meningkat.

12. Bagaimana kos tangki kanvas mudah alih jika dibandingkan dengan kos tangki gentian kaca?
Kos tangki gentain kaca lebih kurang tiga kali ganda lebih mahal.

13.  Apakah kos operasi bagi satu tangki?
Kos operasi bagi satu kolam untuk benih dan pemakanan sahaja ialah RM300/- untuk satu pusingan ternakan. Kos ini tidak termasuk kakitangan, kos air, elektrik dsb.

14. Bukankah kos operasi ini agak tinggi?
Ini ialah kerana pemakanan yang diberikan adalah pelet yang bermutu tinggi dan lengkap daripada segi kandungan nutrisi. Walaupun kos penternakan lebih tinggi daripada penternakan kolam (yang biasanya menggunakan perut ayam dsb.), kelebihan teknologi ini ialah risiko daripada segi kemandirian yang rendah, gangguan daripada pemangsa seperti memerang dan ikan lain serta kebarangkalian keracunan air amat rendah sekali. Jika seorang penternak menternak dengan cekap dan mengikuti kaedah yang disarankan, kadar kemandirian setinggi 95% boleh dicapai.

15.  Apakah keuntungan yang bakal diperolehi?
Keuntungan ini bergantung kepada bilangan tangki yang beroperasi dan harga pasaran



Petikan : Kumpulan Penyelidikan Akuakultur, Universiti Sains Malaysia, 2006

Thursday 27 October 2011

Lagi Tinjauan Bisnes Keli

Untuk makluman gambar sebelumni adlah gambar yang dihantar oleh bro si penjual ke aku..gambar tuh diambil time bisnes dier ngah maju..tu yang cantek sikit..Post ni plak akan menunjukkan keadaan sebenor time aku melawat ke tempat kejadian..chewahh..

Kanvas 10 Kaki

Skru Kanvas

Keadaan Lantai

Bersepah

Lantai Lagi

Lantai Kanvas




Lubang Air
Pun Sama Gak

Bercerita tentang Keli

Awal tahun 2011, setelah mendengar cerita daripada seorang rakan tentang penternakan keli....Minat mula berbuih..Aku menceburi bisnes keli dengan penambakan tanah di sebelah rumah...Antara kos awalan yang telah dikeluarkan bagi pencetus bidang ini termasuklah:

           modal tambak tanah sebelah rumah-rm 1200
           modal bina pengadang tepi tanah - rm 500
           modal kanvas keli full termasuk pump n upah- rm 2400
           modal  lori 3 tan mengangkut dari sg. buloh ke kelantan-rm 550

Berbekallkan semangat membara (hehehe), aku mula menyelidik di internet berkenaan bisnes ini, untung rugi dan sebagainya...dari sebuah website iaitu www.majalah.com, aku terjumpa satu iklan jualan kanvas ikan keli yang terpakai, rezeki...kontek punya kontek, akhirya dapat gak lokasi seller tu, rupa-rupanyer dier berada di Sungai Buloh, ini sudah bagus!!!....p/s tempat lama aku dulu- pernah menjalani latihan industri kat situ...hehehe...


Apalagi berbekalkan semangat jitu (ngeh3x), di kesempatan waktu 'outing', aku pergi ke sana bersama seorang kawan, usha-usha..hasil dari tinjauan, masih boleh digunakan..hermm..aku difahamkan oleh brother seller tu, dier nyer bisnes keli bankrap sebab xdapat cari pasaran nak rotate modal..So, deposit dihulurkan sebanyak RM 1000.."Nanti ujung minggu saya datang amek yer bang" ..hehehe...


Ni satu lagi masalah...transport ke pantai timur...apalagi, usha mudah.com ploks... dapatla reger murah2x dari satu syarikat lori 3 tan..lupa lak ape name syarikat tuh..tapi time tuh murahla dari syarikat laen (mau tak 10 syarikat transport aku call)...so bagi rm550 -dapatler lori 3 tan bawak balik kanvas ke kampung...ngeh3x..


Kanvas 10 Kaki

 Kanvas 10 Kaki

 Kanvas 15 Kaki

Kanvas 15 Kaki

Sunday 9 October 2011

Permulaan adalah suatu kejayaan

Untuk memulakan suatu perniagaan ataupun apa-apa sahaja memerlukan keazaman yang tinggi...plus kemahuan yang tidak ada taranya...